Übersetzungen für „frisse“ im Italienisch » Deutsch-Wörterbuch

I . friggere [ˈfridʤere] VERB trans

friggere

braten

friggere

frittieren

II . friggere [ˈfridʤere] VERB intr

1. friggere:

friggere

brutzeln

2. friggere:

friggere di rabbia fig

vor Wut kochen

3. friggere (essere impaziente):

friggere fig

kribbelig sein

Wendungen:

mandare qn a farsi friggere fig

jemanden zum Teufel jagen

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Italienisch

Alcuni paesi europei hanno fissato parametri sanitari per la sicurezza dell'olio per friggere.

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Le patate fritte, i doughnuts, gli anelli di cipolla e gli hushpuppies sono cibi fritti in profondità molto comuni.

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Gli viene data la forma di piccole polpette piatte e vengono fritti fino a doratura.

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I piccoli pani sono fritti fino a quando divengono dorati e croccanti.

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Viene chiamata inoltre «pasta fritta» perché la pasta, già cotta, la si può friggere nell'olio insieme al suo condimento.

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Il piatto consiste di plátano maturo tagliato a fette che si friggono nell'olio bollente.

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Dopo essere stati raccolti, i platani vengono fritti, schiacciati e mescolati con sale, aglio e olio in un pilón (mortaio e pestello) di legno.

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Alcune ricette prevedono di friggere i pel'meni dopo la cottura, sino a raggiungere un colore marrone dorato.

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Nella cucina napoletana è diffusa la frittata di maccheroni, dove la pasta viene fritta dopo essere stata lessata e unita all'uovo e, possibilmente, altri condimenti.

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Il processo di friggere il cibo in profondità è generalmente nocivo per i suoi valori nutrizionali.

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