Im echten ungarischen Pörkölt oder Paprikás gibt es keine andere Zutaten außer Fleisch (Rind-, Schweine-, Kalb- oder Hühnerfleisch), Paprika, Zwiebeln, typische Kräuter und Gewürze, sowie zum Anbraten fast immer Schweineschmalz.
de.wikipedia.org Der Besitz Spaniers laut Liste: 1 Pferd, 12 Kühe, 3 Rinder, 2 Kälber und 7 Schweine.
de.wikipedia.org Denn zu dieser Zeit gab es den Angaben zufolge bereits zwölf Bauernhöfe mit einem Viehbestand von 17 Pferden, 26 Ochsen, 45 Kühen und 35 Kälbern.
de.wikipedia.org Die Sterblichkeitsrate von Kälbern der Glattwale liegt wohl bei 17 % im ersten Lebensjahr, 3 % der Kälber sterben in den folgenden 3 Jahren.
de.wikipedia.org Einer der Rinderhirten trägt ein Kalb auf den Schultern, um es sicher durch das Wasser zu bringen.
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