Übersetzungen für „tapioca“ im Französisch » Deutsch-Wörterbuch

tapioca [tapjɔka] SUBST m

tapioca

Tapioka f

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Französisch

La région est marquée par l'agriculture, notamment la production de canne à sucre, soja, maïs, ainsi que de plus en plus de manioc (tapioca).

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L'otak-otak est un plat de poisson grillé à base de chair de poisson hachée, mélangée avec de l'amidon de tapioca et des épices.

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La pâte translucide peut être à base de farine de tapioca, de maïs ou de riz.

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Le tapioca possède un intérêt organoleptique particulier, il donne une sensation en bouche identique à celle des matières grasses sans en avoir les inconvénients.

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Les principaux produits dérivés sont le gari, le tapioca et l'amidon.

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Le tapioca a la particularité de gonfler à température ambiante.

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Les gâteaux sont faits à partir d'un mélange de farine de riz et de tapioca.

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Le tapioca est utilisé par les personnes souffrant de maladie cœliaque pour remplacer les farines contenant du gluten.

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Typiquement, on fait cuire du riz, de l’orzo, des pastinas ou du tapioca dans le bouillon, avant d’ajouter le mélange œuf-citron.

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Menaçant de brûler la ville, il reçoit une rançon de 200 bovins, 10 000 livres de tapioca et 7 000 piastres d'argent.

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