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Übersetzungen für „gratiniert“ im Deutsch » Italienisch-Wörterbuch (Springe zu Italienisch » Deutsch)

gratinieren VERB trans +haben

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Deutsch
Die Zwiebeln werden mit Parmesankäse bestreut und gratiniert.
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Darauf legt man mehrere Scheiben Kochschinken und gratiniert sie mit Scheiben von Schnittkäse und Butter.
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Die gefüllten Zwiebeln werden mit Panierbrot und Gänseschmalz bedeckt und gratiniert.
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In der klassischen Form werden rohe Kartoffeln in Scheiben geschnitten, in einer Auflaufform mit Sahne übergossen und ohne weiteren Belag im Ofen gegart und gratiniert.
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Sie können auch zum Gratinieren oder, zu Klößchen geformt, als Beilage oder Suppeneinlage verwendet werden.
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Man kann das Gericht auch zusätzlich mit Parmesan überstreuen und im Ofen gratinieren.
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Pariser Nocken sind ein süßes Gratin, bei dem die Nocken mit einer Sahnesoße übergossen und mit geriebenem Käse sowie Butterflocken gratiniert werden.
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Zum Gratinieren eignet sich der Käse ebenfalls, und er lässt sich mit einem Salat oder zu Obst sehr gut darbieten.
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Unter Pommes dauphinois(e) oder Gratin dauphinois versteht man gratinierte Kartoffeln.
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Die Lötlampe eignet sich auch zum Grillanzünden, Entfernen (Abbrennen) von Lackaufträgen, zum Gratinieren und Karamellisieren oder ganz allgemein zum Erwärmen (Vorheizen) von Gegenständen (wie z. B. Glühkopfmotoren).
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