Definitionen von „Gänseschmalz“ im Rechtschreibung und Fremdwörter

das Gạ̈n·se·schmalz <-es> kein Pl

Schmalz aus Gänsefett

Beispiele aus dem Internet (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Die Gänse liefern nicht nur Fleisch und Feder, sondern auch das Gänseschmalz (das ausgelassene Fett der Gänse).

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Die gefüllten Zwiebeln werden mit Panierbrot und Gänseschmalz bedeckt und gratiniert.

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