Definitionen von „Rumpsteak“ im Rechtschreibung und Fremdwörter

das Rụmp·steak <-s, -s> [ˈrʊmpsteːk] GASTRO

ein kurz gebratenes Stück Hüftfleisch vom Rind

Beispiele aus dem Internet (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Sie brieten Steak und Rippen und begannen auch Rinderfilet, Filet und Rumpsteak zu rösten und im eigenen Saft zu servieren.

de.wikipedia.org

Während die Auflage mit wenigen Ausnahmen (beispielsweise beim Rumpsteak) unerwünscht ist, ist die Marmorierung durchaus gern gesehen, da durch sie das Fleisch besonders aromatisch, saftig und zart wird.

de.wikipedia.org

Es unterscheidet sich vom Rumpsteak nur durch sein Gewicht.

de.wikipedia.org

Je nach Herkunft und Trangehalt schmeckt Walfleisch ähnlich wie Rinderherz, Rumpsteak oder eben auch Leber mit etwas Fischaroma.

de.wikipedia.org