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Musca
das Ge·bra̱·te·ne <-n>
der Bra̱·ten <-s, -> GASTRO
ein größeres Stück Fleisch, das gebraten wurde oder zum Braten bestimmt ist
einen knusprigen Braten servieren
den Braten anschneiden
den Braten riechen ugs (eine Sache durchschauen)
■ -duft, -fett, -platte, -sauce/-soße, Enten-, Gänse-, Hasen-, Kalbs-, Rinder-, Sauer-, Schmor-, Schweine-
I. bra̱·ten <brätst, briet, gebraten> VERB mit OBJ
jd brät etwas (in heißem Fett in einer Pfanne garen)
Der Koch brät den Fisch/das Schnitzel.
II. bra̱·ten <brätst, briet, gebraten> VERB ohne OBJ
etwas brät (in heißem Fett in einer Pfanne gegart werden)
Die Schnitzel braten in der Pfanne.
Präsens
ichbrate
dubrätst
er/sie/esbrät
wirbraten
ihrbratet
siebraten
Präteritum
ichbriet
dubrietest / brietst
er/sie/esbriet
wirbrieten
ihrbrietet
siebrieten
Perfekt
ichhabegebraten
duhastgebraten
er/sie/eshatgebraten
wirhabengebraten
ihrhabtgebraten
siehabengebraten
Plusquamperfekt
ichhattegebraten
duhattestgebraten
er/sie/eshattegebraten
wirhattengebraten
ihrhattetgebraten
siehattengebraten
Siehe weitere Verbtabellen
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kurz gebratene/kurzgebratene Steaks
kurz gebratene/kurzgebratene Steaks
gebratene/gefüllte Zucchini
gebratene/gefüllte Zucchini
in Butter gebratene Plätzchen aus Kartoffelpüree
in Butter gebratene Plätzchen aus Kartoffelpüree
eine größere (panierte) gebratene Scheibe Kalbfleisch
eine größere (panierte) gebratene Scheibe Kalbfleisch
gebratene oder zum Braten bestimmte Wurst, die überwiegend aus Schweinefleisch besteht
gebratene oder zum Braten bestimmte Wurst, die überwiegend aus Schweinefleisch besteht
Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)
Die Kasserolle eignet sich vor allem zum Braten oder Schmoren (mit einem Deckel).
de.wikipedia.org
Butterschmalz wird zum Backen, Braten und Kochen verwendet.
de.wikipedia.org
Um beim Braten das Wölben des Rehrückens zu verhindern, kann man einen glühenden Eisenstab durch den Rückenmarkskanal stecken.
de.wikipedia.org
Doch im Himmel wird er einst das Geheimnis lüften – dann um den Preis eines himmlischen Bratens.
de.wikipedia.org
Anschließend schmort man den Braten mit Wurzelgemüse und Rotwein.
de.wikipedia.org

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