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asa·foeti·da [ˌæsəˈfetɪdə, Am -ˈfet̬ə-] SUBST no pl BOT, GASTRO
- asafoetida
- Asant m
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-
- asafoetida Brit
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Other spices have a smaller effect in reducing gas, including turmeric, black pepper, asafoetida and ginger.
en.wikipedia.org Spices like nutmeg and asafoetida, curry leaves and tamarind pulp used in its preparation contribute to the unique flavour and taste of this dish.
en.wikipedia.org They use asafoetida, fenugreek, curry leaves, mustard, and urad dal.
en.wikipedia.org It typically consists of amchoor (dried mango powder), cumin, kala namak (black salt), coriander, dried ginger, salt, black pepper, asafoetida ("hing") and chili powder.
en.wikipedia.org In a pan, heat some oil, add mustard seeds and when they splutter add some heeng(asafoetida), curry leaves, turmeric powder and red chili powder.
en.wikipedia.org