Definitionen von „Zimt“ im Rechtschreibung und Fremdwörter

der Zịmt <-(e)s, -e> Pl nur fachspr.

ein Gewürz von rotbrauner Farbe, das man beim Backen und für Süßspeisen verwendet

Milchreis mit Zucker und Zimt essen

den Zimt als Pulver/als Stangen kaufen

■ -stange

Beispielsätze für Zimt

Milchreis mit Zucker und Zimt essen

den Zimt als Pulver/als Stangen kaufen

zur traditionellen Weihnachtsbäckerei gehörendes, mit Zimt gewürztes sternförmiges Gebäck

Ich muss noch eine Stange Zimt kaufen.

Wahrscheinlich ist Zimt in dem Kuchen; jedenfalls schmeckt er danach.

Beispiele aus dem Internet (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Weibchen sondern kurz vor der Paarung ein öliges, nach Zimt riechendes Sekret aus ihrer Rückendrüse ab.

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Dazu zählen unter anderem die in den Herbstmonaten empfohlenen Gewürze Nelken, Galgant und Zimt.

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Außerdem können Gewürze wie Zimt oder Anis zusätzlich für eine süße Note sorgen.

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Einige Mühlen verkaufen auch Energieriegel z. B. aus Mais- und Weizengofio, Honig, Mandeln, Erdnüssen, Rosinen, Zitronensaft und Zimt.

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Im Gärgut mazerieren bis zu 20 unterschiedliche Kräuter, Gewürze und Früchte, darunter Wermut, Vanille, Gewürznelken, Zimt sowie Grapefruits.

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Es gibt diverse weitere Varianten, unter anderem mit Milch, Zucker, Kakao oder Zimt.

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Bittermandeln oder Bittermandelaroma geben den Pfirsichsteinen den leicht bitteren Geschmack, durch Sandelholz, Kakaopulver und Zimt erhalten sie die typische bräunlich-rote Farbe.

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Je nach persönlichem Geschmack verzichtet man mit der Wahl des Ceylonzimts also auch auf eine wesentliche Aromanuance des Zimts.

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Als Süßspeise können sie mit Zucker und Zimt, als Beilage zu anderen Gerichten auch mit Salz bestreut werden.

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Sie bestehen im Wesentlichen aus 70 bis 85 % Eugenol (das auch in Zimt vorkommt), etwa 15 % Eugenolacetat und 5 bis 12 % β-Caryophyllen.

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