GEBRÄU - Deutsch-Spanisch Übersetzung

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Gebräu <-(e)s, -e> [gəˈbrɔɪ] SUBST nt abw

Gebräu: brebaje m

Gebräu: mejunje m

OpenDict-Eintrag

Brühe (Gesöff, Gebräu) SUBST

Brühe zusammenbrauen: hacer potingues

Brühe (Gesöff, Gebräu): brebaje

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Klassisch wird ein Korma definiert als ein Gericht, in dem Fleisch oder Gemüse mit Wasser, Brühe und Joghurt geschmort wird.

de.wikipedia.org

Die Brühe entsteht in der Teigtasche beim Dämpfen durch Zugabe gekühlter Fleisch-Gelatine bei der Befüllung.

de.wikipedia.org

In ihrer gesamten Entwicklung veränderte sich die Suppe in ihren Zubereitungen recht stark, von ihr leiten sich sämtliche Breie, Eintöpfe, Brühen und Saucen ab.

de.wikipedia.org

Stets die soeben gegrillte Seite mit Salzwasser, Mujdeisaft oder Brühe bepinseln.

de.wikipedia.org

Das kann durch vorsichtiges Abschöpfen, Absaugen mit Küchenpapier oder durch Kühlen der Brühe und anschließendes Abnehmen des erstarrten Fetts geschehen.

de.wikipedia.org