befsztyk <Gen -ku [lub -ka]> SUBST m GASTRO
- befsztyk
-
PONS OpenDictEintrag hinzufügen
Möchtest du ein Wort, eine Phrase oder eine Übersetzung hinzufügen?
Sende uns gerne einen neuen Eintrag für das PONS OpenDict. Die eingereichten Vorschläge werden von der PONS Redaktion geprüft und entsprechend in die Ergebnisse aufgenommen.
Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)
Jako przystawkę do dania głównego popularyzowano ziemniaki, a zamiast potraw z mięsa mielonego serwowano mięso w bardziej naturalnej postaci: befsztyków, kotletów i porcji mięsa z kością.
pl.wikipedia.org Również popularne do dzisiaj kotlety trafiły do kuchni rosyjskiej za pośrednictwem francuskich wpływów kulinarnych, podobnie jak befsztyki, pieczeń z rostbefu, frykadelki, tournedos, chateaubriand, mignon itp.
pl.wikipedia.org Szczególnie odpowiedni do befsztyków typu chateaubriand, innych steków wołowych oraz dla dań rybnych (wówczas estragon zastępowany jest kolendrą).
pl.wikipedia.org Tak przygotowane kartofle najbardziej nadają się do befsztyków oraz polędwicy.
pl.wikipedia.org Befsztyk (także: stek) – potrawa ze smażonego, pieczonego lub grillowanego mięsa wołowego, głównie polędwicy lub karkówki, krojonych w poprzek włókien mięśniowych.
pl.wikipedia.org