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الصابوني
ossobuco
ossobuco SUBST m
ossobuco
osso buco
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El ossobuco se elabora estofando la pieza lentamente con vino o caldo de carne podemos acompañar con unas verduras o con risotto.
cocinayrecetas.hola.com
Para mi suerte, uno de los especiales el día de mi visita era el ossobuco de res.
lapapila.blogspot.com
Cuando la carne esté blanda, retiras las rodajas de ossobuco y retiras los excesos de grasa.
cocina.linio.com.co
El corte de ossobuco me gusta mucho!
elmundodewalkiria.blogspot.com
Al fin entendí que aquí le llaman ossobuco al que realmente no lo es.
lapapila.blogspot.com

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