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young cattle
Jung·vieh <-(e)s, ohne pl> SUBST nt
Jungvieh
young cattle + Pl Verb
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Original erhalten sind die Gliederung der Scheune in zwei Barne und eine Tenne, Stall für das Jungvieh und Keller.
de.wikipedia.org
Von den dort liegenden Alpen, Krautersalpe, Hierenalpe, Obergiebelalpe wird nur noch die Traufbachalpe mit ungefähr 130 Stück Jungvieh bewirtschaftet.
de.wikipedia.org
Hinzu kamen 20 „Melkekühe“, 12 Ochsen und Jungvieh.
de.wikipedia.org
An den Hängen des Hochsiedels liegen mehrere Alpwirtschaften mit sommerlicher Bestückung durch Jungvieh.
de.wikipedia.org
Sein Gipfelplateau bildet eine Wiese, die bis in die 1950er Jahre als Almweide für Jungvieh genutzt wurde.
de.wikipedia.org
Beispiele aus dem Internet (nicht von der PONS Redaktion geprüft)
[...]
Am Hof werden ca. 20 Milchkühe, Jungvieh, 3 Pferde, Ziegen, Hasen, Katzen und manchmal auch ein Schweinchen gehalten.
[...]
www.biberhof-radstadt.at
[...]
On our farm we keep approx. 20 milk cows, 25 pieces of young cattle, 3 horses, 3 goats, rabbits, cats and quails.
[...]

"Jungvieh" in den einsprachigen Deutsch-Wörterbüchern