BIGOS - Polnisch-Englisch Übersetzung

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bigos <Gen -su> SUBST m

bigos: Polish dish of sauerkraut, sausage and mushrooms

Wendungen:

ładny bigos: fine mess

narobić bigosu: to make a mess

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ładny bigos: fine mess

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Cenił sobie także prostą kuchnię (nie lubił jednak m.in. bigosu czy zupy grochowej).

pl.wikipedia.org

Niektórzy dodają też do bigosu koncentrat pomidorowy (nieznany w kuchni staropolskiej) oraz zioła: kminek, majeranek, ziele angielskie.

pl.wikipedia.org

Mimo zmian, nadal w książkach kucharskich znajdowały się przepisy na bigos bez kapusty.

pl.wikipedia.org

Prawdziwy bigos nawet nie zawierał kapusty, a potrawy postne były bardzo kaloryczne, ponieważ zawierały dużo cukru i tłuszczu.

pl.wikipedia.org

Bigos wegetariański – mięso zastępowane jest kostką sojową lub wędliną wegetariańską.

pl.wikipedia.org

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