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Common vegetables to stuff include tomato, pepper, onion, zucchini, eggplant, and garlic.
en.wikipedia.org They featured open-hearth brick oven specialty pizzas topped with ingredients such as artichoke hearts and roasted eggplant.
en.wikipedia.org It typically consists of roasted eggplant and bell peppers with olive oil, and sometimes onion, tomato, minced garlic, and salt.
en.wikipedia.org The eggplants are prepared and cooked the same as above (roasted over open-flame fire or oven).
en.wikipedia.org Tomato, potato, tobacco, eggplant, peppers, peas, carrot, celery, mustard, spinach, and chrysanthemum are among the susceptible plants.
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