Übersetzungen für „ungeschält“ im Deutsch » Französisch-Wörterbuch

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ungeschält ADJ

ungeschält Kartoffel, Obst

non épluché(e)

ungeschält Tomate

non pelé(e)

ungeschält Reis

non décortiqué(e)

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Sie werden ungeschält mehrfach tief eingeschnitten, bevor sie mit Butter bestrichen und im Ofen gebacken werden.

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Die geschälten oder ungeschälten Blattstiele dieser Nutzpflanze werden unter anderem zu Kompott, Konfitüren, Kuchen und auch zu Saft verarbeitet.

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Die Ruten werden für gröbere Arbeiten ungeschält und für feinere geschält (entrindet) verwendet.

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Ihr wichtigstes Utensil ist ein Reisigbesen mit ungeschältem Stiel.

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Ungeschältes Obst und Gemüse, Eiswürfel und Eis sollte in diesen Gebieten gemieden werden.

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Mit geschälten Mandeln entsteht weißer Teig, mit ungeschälten brauner.

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In modernen Rezepten wird Krabbensuppe, wenn keine ungeschälten Nordseekrabben beziehungsweise Krabbenschalen verfügbar sind, meist auf Basis von Gemüsesuppe, Kartoffel-Gemüsesuppe, Hühner- oder Gemüsebrühe zubereitet.

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Ungeschält an Endverbraucher zu verkaufende Nüsse werden zunächst maschinell nach Größe sortiert, leere Nüsse abgesaugt, danach wird von Hand sortiert.

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Es gibt daneben die ungeschälte Hirse, in der die meisten an den Schalen haftenden Mineralstoffe und Spurenelemente erhalten sind, sowie die dunkelschalige Braunhirse.

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Der Teig besteht aus Weizenmehl, Zucker, ungeschälten Mandelstücken, Eiern, Fett und Hefe, gelegentlich mit geriebener Zitronenschale.

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