Übersetzungen für „verkäsen“ im Deutsch » Italienisch-Wörterbuch

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I . verkäsen VERB trans

verkäsen

sottoporre a caseificazione

II . verkäsen VERB intr +sein

verkäsen

subire un processo di caseificazione

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Sie kann in eine chronisch-indurative Pneumonie übergehen, für die das parallele Vorliegen frischer Veränderungen neben bereits verhärteten, verkästen oder bindegewebig abgegrenzten Herden typisch ist.

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Kakao-Produkte, Glasuren für Gebäck oder Marzipanprodukte, verkäste Milch-Süßspeisen wie Joghurt- und Quarkzubereitungen sind unüblich.

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In der Regel wird die gekühlte Abendmilch teilweise abgerahmt, um die richtige Fettstufe von mindestens 45 % zu erreichen, und dann zusammen mit der frischen Morgenmilch verkäst.

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Da die Transportmöglichkeiten begrenzt waren, lag es nahe, diese Milch zu verkäsen und damit gleichzeitig durch Wasserentzug zu konzentrieren und zu konservieren.

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Die Bandkeramiker nutzten anscheinend die verkäste Milch ihrer Rinder.

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