Übersetzungen für „Labquark“ im Deutsch » Englisch-Wörterbuch

Lab·quark SUBST m

Labquark

rennet curd

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Deutsch

Solcher im Magen der Beutetiere aus Milch fermentierter Labquark stellt wohl die Urform von Käse dar.

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Nur bei einigen speziellen Käsesorten gibt man zusätzlich auch Labquark hinzu.

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