Übersetzungen für „Sauerkraut“ im Deutsch » Spanisch-Wörterbuch

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Sauerkraut <-(e)s, ohne pl > SUBST nt

Sauerkraut

col f agria [o fermentada]

Sauerkraut

choucroute f

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Der Vater betrieb dort eine Einlegerei für Sauerkraut und Gurken.

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40, S. 276) – sie verglich das Stück mit „Reaktionsknödeln mit radicalem Sauerkraut“ (Zitat) – und einigen anderen Blättern zu lesen.

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Gänsebraten auf Elsässer Art wird mit Bratwurstfüllung und Sauerkraut serviert.

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Das Essen bestand meist aus Bratwurst mit Kartoffelbrei und Sauerkraut sowie einem Kräuterschnaps und einem gaahlen Gelecht („gelbes Geleucht“, Synonym für Zigarre).

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Der Name hängt mit dem nordamerikanischen Vorurteil zusammen, dass Sauerkraut das Leibgericht aller Deutschen sei und sie daher als Krauts bezeichnet werden.

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Serviert wird die Knochenwurst mit Sauerkraut und Kartoffeln.

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Das bekannteste Nationalgericht ist die Winter- und Weihnachtsspeise verivorst (Blutwurst), serviert mit mulgikapsad (Sauerkraut).

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Gelegentlich wird aus den Blättern durch Fermentation eine Art Sauerkraut hergestellt.

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Vor der Verfügbarkeit der Tiefkühltruhe oder der Möglichkeit des Einkochens wurden die Bohnen durch Milchsäuregärung haltbar gemacht, ähnlich Sauerkraut.

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Anschließend werden Sauerkraut (etwa halb so viel wie Fleisch) und Kümmel hinzugefügt und weiter gegart.

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