disaccharide im Oxford-Paravia Italian Dictionary

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disaccharide

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Englisch
For example, grape sugar is the monosaccharide glucose, cane sugar is the disaccharide sucrose, and milk sugar is the disaccharide lactose (see illustration).
en.wikipedia.org
Sucrase is an enzyme that breaks down the disaccharide sucrose, commonly known as table sugar, cane sugar, or beet sugar.
en.wikipedia.org
When combined with glucose (monosaccharide), through a condensation reaction, the result is the disaccharide lactose.
en.wikipedia.org
Soy products contain sucrose as the basic disaccharide, which breaks down into glucose and fructose.
en.wikipedia.org
In general, galactose does not occur in the free state but is a constituent with glucose of the disaccharide lactose or milk sugar.
en.wikipedia.org

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