Streusel im PONS Wörterbuch

Übersetzungen für Streusel im Deutsch»Isländisch-Wörterbuch

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Deutsch
Meistens werden sie mit Streuseln bedeckt und mit Puderzucker bestäubt.
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Häufig wird der Kuchen noch zusätzlich mit Streuseln oder Baiser überzogen.
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Äußerlich und geschmacklich hat es Ähnlichkeiten mit einem Reisfladen, Streusel- oder Zwetschgenkuchen.
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Streusel ist eine einfache Garnitur für Süßspeisen und Gebäck.
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Streusel besteht aus einem Teil Zucker, einem Teil Fett (Margarine oder Butter) und zwei Teilen Mehl.
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Dann werden die Streusel (aus Zucker, Fett und Mehl im Verhältnis 1:1:2) auf den Teigboden gestreut, wobei man vorher den Teig anfeuchtet, damit sie besser haften.
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Dies muss er nicht tun, wenn er einen Keks nascht oder wenn er eine Aktion durchführen wollte, aber nicht mehr genug Kekse oder Streusel im Vorrat liegen.
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Er gehört typischerweise zu den ungefüllten Blechkuchen, es werden aber auch Streuselkuchen mit verschiedenartigen Unterlagen unter den Streuseln hergestellt.
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Bei Kirschfladen gibt es als Belagvariante Streusel.
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Bei der Zubereitung bedeckt man den Boden einer Kuchenform mit den Früchten und bedeckt diese locker mit den Streuseln.
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"Streusel" in den einsprachigen Deutsch-Wörterbüchern


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