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Übersetzungen für „Destillat“ im Deutsch » Polnisch-Wörterbuch

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Destilla̱t <‑[e]s, ‑e> [dɛstɪ​ˈlaːt] SUBST nt CHEM

Destillat

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Deutsch
Die beiden Destillate werden nun, angeblich zu ungefähr gleichen Teilen, miteinander verschnitten.
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Bei diesem Prozess reagiert der Sauerstoff mit dem Destillat, was Einfluss auf die Spirituose in Hinblick auf Farbe, Geschmack und Aroma hat.
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Das damit gewonnene Kondensat oder Destillat wird je nach Verwendungszweck aufbereitet.
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Dampf/Destillat und Kühlwasser fließen in entgegengesetzte Richtungen.
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Das so erhaltene Destillat trennt sich in zwei Phasen, wovon die wässrige verworfen wurde.
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Die meiste Essigsäure enthält das Destillat von Buchen- und Birkenholz, Laubhölzer ergeben mehr Essig und Teer als Nadelhölzer.
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Hierbei wird ein Destillat zur Entfernung von Terpenen und Aldehyden nochmals über Silbernitrat und Kaliumhydroxid destilliert.
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Enzianbrand enthält ätherische Öle, aber keine Bitterstoffe, da diese nicht ins Destillat übergehen.
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Oft werden die resultierenden Destillate durch mehrere Brennvorgänge nacheinander verstärkt.
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Ein Marillenbrand ist ein Edelbrand aus 100 % Destillat, das mit Wasser auf Trinkstärke eingestellt wird.
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"Destillat" in den einsprachigen Deutsch-Wörterbüchern


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