Übersetzungen für „Sauce“ im Deutsch » Tschechisch-Wörterbuch

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sauber

sauber

čistý, čistotný

sauber (ordentlich)

pečlivý, pořádný

sauber (anständig)

slušný

sauber machen

uklízet [perf uklidit]

saufen <säuft/soff/gesoffen>

saufen (Tier)

pít

saufen (Person) ugs

chlastat

saufen wie ein Loch

pít jako duha

saugen <sog od regelm, gesogen od regelm> (Säugling jen)

saugen regelm

[perf na] sát (an dat, z gen)

Staub saugen regelm

[perf vy] sát prach, [perf vy] luxovat

sich voll Wasser saugen regelm

[perf na] sát vodu

sausen +sein

sausen

[perf za] šumět, [perf za] hučet

sausen (dahinjagen)

uhánět

sausen (Geschoss, Auto)

[perf za] fičet, [perf za] svištět

et sausen lassen

nechávat [perf nechávatchat] co

sauer <saurer/sauerste> (Milch)

sauer

kyselý

saure Gurke f

láčenka f

saurer Regen

kyselý dešť m

sauer werden

[perf z] kysnout

sauer sein auf jemanden (verärgert sein)

být na kohu naštvaný

sauer reagieren CHEM

reagovat kysele

sauer reagieren ugs

a. reagovat naštvaně

sauer einlegen GASTR

nakládat [perf nakládatložit] nakyselo

säugen

säugen

[perf na] kojit

säumen

säumen (Kleidung)

obrubovat [perf obrubovatroubit] , [perf o] lemovat

säumen (zögern)

[perf za] váhat

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Er passt zu dunklen Fleischgerichten bzw. zu Gerichten mit kräftigen Saucen.

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Die Sauce wird eingedickt und mit Crème fraiche abgerundet.

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Weil die Sauce üblicherweise zu Fisch serviert wird, erhielt das Gericht, obwohl es selbst keinen Fisch enthält, vermutlich seinen Namen.

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Diese können anschließend zusammen mit dem Bratensatz für die dazugehörende Sauce verwendet werden.

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Knochenmark hat einen typischen Geschmack, der es zu einer wesentlichen Zutat für Risotto alla milanese, Sauce bordelaise und andere Gerichte macht.

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Sie werden meistens mit Fleisch- und Käsesauce zubereitet, da sie sehr viel Sauce aufnehmen.

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Serviert wird er häufig mit Kompott, Fruchtsaft (auch -sirup) oder einer süßen Sauce.

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Die so erhaltene Sauce wird mit Sahne und Eigelb legiert und mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und einer kleinen Prise Zucker pikant abgeschmeckt.

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Die bräunlich-klare, sehr intensiv riechende Sauce besteht hauptsächlich aus Anchovis (Sardellen) und ähnlichen kleinen Fischen, Salz, Zucker und Wasser, manchmal zudem aus Austern und Garnelen.

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Fleisch und Fisch findet sich lediglich bei den reichsten Maliern regelmäßig in dieser Sauce.

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