Definitionen von „Brimsen“ im Rechtschreibung und Fremdwörter

der Brịm·sen <-s, -> A

ein Weichkäse aus Schafsmilch

Beispiele aus dem Internet (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Für den traditionellen Brimsen verwendet man reine Schafmilch.

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Die Verwendung von Salz ist nur notwendig, wenn man den bereits salzigen Brimsen durch einen ungesalzenen Frischkäse oder Quark ersetzt.

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Landesspezifische Käsesorten werden aus Schafsmilch vorbereitet und umfassen neben dem Brimsen auch parenica, oštiepok und korbáčiky.

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