).
The rapid rise in temperature, followed by a rapid cooling, incinerates the bark and leaves a smooth, hard surface.
If you strike it, you'll hear a clear, metallic sound.
www.apartline.dedamit erhält die Oberfläche der Holzkohle eine weißliche Färbung ( welches den Name weiße Holzkohle erklärt ).
Der rapide Temperaturanstieg, gefolgt von einer schnellen Abkühlung, führt zur Verbrennung der Rinde und hinterlässt eine glatte, harte Oberfläche.
Beim Anschlagen hört man einen klaren metallischen Klang.
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