Salzkartoffeln im PONS Wörterbuch

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Deutsch
In den meisten lateinamerikanischen Ländern wird Maniok auch ähnlich wie Salzkartoffeln zubereitet und als Beilage serviert.
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Köttbullar (Aussprache im Schwedischen: []) sind traditionelle schwedische Fleischbällchen, die gebraten mit Preiselbeer­kompott oder -marmelade, Sahne­sauce und Salzkartoffeln oder Kartoffelpüree serviert werden.
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Übliche Beilagen sind Bratkartoffeln, Kartoffelsalat, Salzkartoffeln oder Kartoffelbrei.
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Dazu werden als Beilage typischerweise Salzkartoffeln gegessen.
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Manche essen das Fleisch, mit Salzkartoffeln und Senfsauce, jedoch getrennt vor oder nach der Suppe.
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Als übliche Beilage dient Rotkohl, manchmal auch Sauerkraut und je nach Region Salzkartoffeln, Kartoffelpüree, Spätzle oder Klöße.
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Am häufigsten kommen Kartoffeln, welche in verschiedenen Variationen (v. a. als Salzkartoffeln) gegessen werden, als Beilage vor.
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Sie werden wie Salzkartoffeln in Wasser gekocht.
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Dazu werden Kartoffeln als Pell- oder Salzkartoffeln, Kartoffelsalat oder Pommes frites gereicht; teils werden sie zudem mit zubereitetem Gemüse oder einem angemachten Salat serviert.
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Serviert wird der Weihnachtskarpfen mit Kartoffelsalat (meist mit Mayonnaise zubereitet), Gurkensalat, Zitronenspalten, Salzkartoffeln oder Remoulade.
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