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Übersetzungen für „Portionierer“ im Deutsch » Chinesisch-Wörterbuch (Springe zu Chinesisch » Deutsch)

Portionierer SUBST m

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch
Da Speiseeis leicht an Metall festfriert oder an anderen Stoffen festklebt, gibt es unterschiedliche Methoden, um das Eis aus dem Portionierer zu lösen.
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Eine besondere Form sind Portionierer, die den Durchlauf nach einer bestimmten Menge – beispielsweise den üblichen Ausschankmengen von 2 oder 4 cl – mit Hilfe einer kleinen Kugel blockieren.
de.wikipedia.org
Das Formen der Masse (Farce) mit einem speziellen Küchen-Handwerkzeug („Portionierer“) oder zwischen zwei Tee- oder Esslöffeln zu ovalen Nocken wird küchensprachlich als Abstechen bezeichnet.
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Durch die Erwärmung gleitet der Portionierer leichter durch die Eismasse.
de.wikipedia.org
Die Idee war, einen Portionierer für losen Haushaltszucker zu entwickeln, bei dem portionsgerecht eine feste Menge Zucker entnommen werden konnte.
de.wikipedia.org

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