Übersetzungen für „Sulfit“ im Deutsch » Französisch-Wörterbuch

Sulfit <-s, -e> SUBST nt CHEM

Sulfit

sulfite m

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Deutsch

Die Sulfitoxidase ist ein Enzym, das in den meisten Lebewesen vorkommt, und welches die Umsetzung von Sulfit zu Sulfat katalysiert.

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Cyanid wird dabei zu Thiocyanat und Thiosulfat zu Sulfit oxidiert.

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Gemeinsam gründeten sie 1899 die Włocławeker Sulfit-Cellulose- Fabrik J. & M. Cassirer im polnischen Włocławek, die von Max Cassirer geleitet wurde.

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Bei der Desulfurikation, auch als dissimilatorische Sulfat-Reduzierung bezeichnet, dient hauptsächlich Sulfat, bei verschiedenen Arten auch Sulfit, Thiosulfit und auch elementarer Schwefel als Akzeptor.

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Schwefelverbindungen, wie z. B. Sulfat, Sulfit oder Thiosulfat dienen als Elektronenakzeptoren.

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Als Substrat wurde oftmals Melasse verwendet, da diese neben einem hohen Anteil an Zucker auch viel Sulfit enthält.

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Homologe Enzyme in Bakterien sind in der Lage, Sulfit zu reduzieren.

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Dabei wird Sulfat unter stark reduzierendem Milieu in Sulfit und später in Sulfid und Schwefelwasserstoff umgewandelt.

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Nun arbeitete der Forscher minutiös ein System aus, um das Sulfit-Zellstoffverfahren in größerem Maßstab nutzen zu können.

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Ebenfalls möglich ist eine Reduktion von Permanganaten oder sechswertigen Manganaten mit Sulfiten in basischer Umgebung.

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