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Übersetzungen für „Wildbret“ im Deutsch » Französisch-Wörterbuch (Springe zu Französisch » Deutsch)

Wildbret <-s; kein Pl> SUBST nt

Wildbret
gibier m

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Deutsch
Das Hasenfleisch wird dabei dem Wildbret zugeordnet, die Tiere werden also gejagt und stammen nicht aus der Nutztierhaltung.
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Die namensgebenden Garbräter waren Händler, die an der Straße gebratenes Fleisch und Fisch, sowie Wildbret, verkauften.
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Eine Aufhängevorrichtung verhindert zudem, dass das Wildbret unmittelbar mit dem Boden oder den Wänden in Berührung kommt.
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Das Wildbret von stark gehetztem Wild gilt rechtlich als genussuntauglich.
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Die Patrone bietet ausreichende Leistungsreserven selbst für kapitales Rotwild, ohne jedoch beim Erlegen von leichtem Rehwild das Wildbret allzu sehr in Mitleidenschaft zu ziehen.
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Das nach Wert des Wildbrets sowie aufgrund der im Wald und der Feldflur verursachten Wildschäden bedeutsamste Jagdwild sind Reh und Wildschwein.
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Wildbret war dagegen bis in das 18. Jahrhundert weitgehend den Herrschenden vorbehalten, sodass es in der traditionellen ostfriesischen Küche kaum vorkommt.
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Sie handelten mit Eisenwaren, Kurzwaren, Rindern, Getreide, Geflügel, Wildbret.
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Ein zunehmender Trend hin zum Verzehr von halbrohem Wildbret mit rosafarbenem Kern oder Rohwurstprodukten ist zu beobachten.
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Die Königin behielt aber weiter Kontakt zu ihr und schickte ihr Wildbret und französischen Käse als Geschenke.
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"Wildbret" in den einsprachigen Deutsch-Wörterbüchern


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