Übersetzungen für „Cayennepfeffer“ im Deutsch » Griechisch-Wörterbuch

Cayennepfeffer <-s, -> [kaˈjɛn-] SUBST m

Cayennepfeffer

πιπέρι nt Καγιέν

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Deutsch

Die fertige Sauce wird mit Cayennepfeffer, geriebener Muskatnuss sowie Zitronensaft abgeschmeckt und mit gehackter Petersilie verfeinert.

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Abschließend wird passierte Tomatensauce hinzugefügt und mit Rosenpaprika oder Cayennepfeffer abgeschmeckt.

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Heute gibt es auch Rezepte mit Eigelb; eine mayonnaiseähnliche Version, der zusätzlich Safran und Cayennepfeffer hinzugefügt wurde und deren Farbe manchmal auch mit Hilfe von Tomatenmark beeinflusst wird.

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Anschließend mit Zitronensaft und Cayennepfeffer abgeschmeckt.

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Sie besteht aus Mayonnaise, die mit Senfpulver, Cayennepfeffer und Worcestershiresauce gewürzt und mit feingehacktem Fenchelkraut (je nach Rezept auch -knolle) und etwas saurer Sahne ergänzt wird.

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Dabei handelte es sich um eine Mischung aus Wasser, Kakao, Vanille und Cayennepfeffer.

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Der Gewürztrunk war eine Mischung aus Wasser, Kakao, Mais, Vanille, Cayennepfeffer und etwas Salz.

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Lokal aufgetragen, stimuliert das aus Cayennepfeffer-Dickextrakt gewonnene Capsaicin die Wärme- und Schmerzrezeptoren der Haut.

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Gewürzt wird nicht selten mit Cayennepfeffer, schwarzem Pfeffer, Oregano und Kreuzkümmel.

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Etwas Chilipulver oder Cayennepfeffer verleiht der Ketchup-Variante eine pikante Note.

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