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Übersetzungen für „Cognac“ im Deutsch » Italienisch-Wörterbuch (Springe zu Italienisch » Deutsch)

Cognac® <-s, -s> [ˈkɔnjak] SUBST m

Cognac
cognac m

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Deutsch
Nach seiner Schulausbildung erlangte Hugo Asbach bei der Kölner „Export-Compagnie für deutschen Cognac, vormals J. Krayn & Co.“ eine kaufmännische Ausbildung und Erfahrungen als Destillateur.
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Die Grundlage des Produkts besteht aus einer durch Weinhefe fermentierten Mischung aus Rosinen, Gewürzen wie schwarzem Pfeffer und geriebener frischer Ingwerwurzel, der später spanischer Brandy bzw. französischer Cognac beigemengt wird.
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Nach eigenen Angaben bietet die Firma zirka 1000 Produkte aus den Bereichen Wein, Öle, Getreide- und Obstbrände, Likörspezialitäten, Whisky, Wodka und Cognac an.
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Von 1956 bis 1958 war er bei einem Amateurklub aus Cognac als Trainer verantwortlich.
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Als zweitgrößter Kostenpunkt der Krankenhausapotheke führte diese um 1900 „Cognac, Wein, Eier, Fleischextrakt“ auf.
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Die heute seltene Sorte wird noch in den Anbaugebieten von Armagnac und Cognac zur Herstellung von Grundweinen für die Destillation des Weinbrands genutzt.
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Der bis dahin viel getrunkene Cognac, aber auch Wein und Brandy, wurden durch diese Plage deutlich teurer.
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Das typische Essen wird mit Kaffee und Cognac oder einem Cava (katalanischer Sekt) beendet.
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Sie liegt etwa sieben Kilometer westnordwestlich von Cognac.
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Es wurde erbaut für einen wohlhabenden Cognac-Produzenten und -Händler und fertiggestellt im Jahre 1873.
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