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Übersetzungen für „Lakritz“ im Deutsch » Niederländisch-Wörterbuch (Springe zu Niederländisch » Deutsch)

La·ˈkrit·z <Lakritzes, Lakritze> [laˈkrɪ͜ts ] SUBST nt regional

Lakritz → Lakritze

Siehe auch: Lakritze

La·ˈkrit·ze <Lakritze, Lakritzen> [laˈkrɪ͜tsə] SUBST f

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Deutsch
Das Glycosid, das zur Herstellung von Lakritz verwendet wird, ist aber auch in anderen Pflanzen wie der Frucht des Grapefruitbaums enthalten.
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Er hatte 1865 die Idee, eine Tinktur aus Eukalyptus, Lakritz und Menthol in Fläschchen abzufüllen.
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Der Großteil der Vegetation besteht aus Steineiche, Kiefer, Mesquiten, Lakritze, Hülsenfrüchtler, Eukalypten und Fruchtbäumen.
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Mit den genannten Produkten sowie Tinte, Lakritze und Fenchelhonig etablierte sich das Unternehmen auf dem Markt und verzeichnete ein schnelles Wachstum.
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Türkisch Pfeffer enthält meistens einen erhöhten Anteil an Ammoniumchlorid (3 %) und Lakritzpulver (3 %), und darf deshalb nur mit dem Warnhinweis "Erwachsenen-Lakritz – kein Kinder-Lakritz" in den Handel kommen.
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Er hat eine hohe Hitzebeständigkeit, ist sehr gut lagerfähig und hat einen Lakritze- bzw. Mentholnachgeschmack, der durch die Mischung mit anderen Süßstoffen in Lebensmitteln überdeckt wird.
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Der Geschmack wird oft als rauchig, mit Anklängen von Schokolade oder Lakritz beschrieben.
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Lakritz kann den Elektrolythaushalt des Körpers beeinflussen, insbesondere den Verlust von Kalium, und zu Bluthochdruck, Kopfschmerzen und Ödemen führen.
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Dieses Glykosid, das der Lakritze ihren Geschmack verleiht, besitzt etwa die 50-fache Süßkraft von Rohrzucker.
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Es hat einen Geruch nach Anis oder Lakritz.
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