Übersetzungen für „Schalotte“ im Deutsch » Niederländisch-Wörterbuch

Scha·ˈlot·te <Schalotte, Schalotten> [ʃaˈlɔtə] SUBST f

Schalotte

sjalot

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Deutsch

Geeignet sind kleine Zwiebeln wie Schalotten, diese haben einen süßlichen und milden Geschmack.

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Solche Verreibungen mit anderen Gewürzen und Schalotten sind typisch für die balinesische Küche.

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Die Grundlage des Salats bilden gekochtes und gewürfeltes Rindfleisch und gehackte Schalotten.

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Am liebsten mag sie Schalotte und einen hübschen Jungen.

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Sauce mousseline wird wie Holländische Sauce aus Eigelb und Butter aufgeschlagen, je nach Rezept zusätzlich mit einer Reduktion aus Weißwein oder Weinessig und Schalotten sowie Kräutern, ähnlich der Sauce béarnaise.

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Für den Anbau von Schalotten wird sandiger Boden in geschützter, warmer Lage bevorzugt, sie wächst aber auch auf jedem anderen Boden.

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In Deutschland wird Boursin in drei Geschmacksrichtungen angeboten: „Knoblauch & feine Kräuter“, „Pfeffer“ sowie „Schnittlauch & Schalotte“.

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Daneben werden für den Handel Betel, Tabak, Tomaten, Schalotten, Knoblauch und Salate angebaut.

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Je nach Rezept werden statt Zwiebeln fein geschnittene Schalotten verwendet.

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Anstelle von Kerzen wurden die Nudeln mit orangefarbenen Eiern, golden gebratenen Schalotten und grünen Zwiebelblättern bestückt.

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