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Übersetzungen für „streichfähig“ im Deutsch » Niederländisch-Wörterbuch (Springe zu Niederländisch » Deutsch)

ˈstreich··hig ADJ

streichfähig

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Deutsch
Camembert oder andere Weichkäse werden mit Butter, Rahm oder Quark so lange zerdrückt, bis eine streichfähige Masse entsteht.
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Sorten von streichfähigen Rohwürsten sind einige Varianten von Mettwurst und Teewurst.
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Für den Brimsenkäse bedeutet Reife, wenn er streichfähig (salbenartig) geworden ist und seinen typischen pikanten Geschmack erhalten hat.
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Ihre weiche, gut streichfähige Konsistenz kommt durch einen Anteil von 40 % dickflüssigem Paraffin zustande, die übrigen Bestandteile sind weiße Vaseline und gebleichtes Wachs.
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Zusammen mit (meist gehärtetem) pflanzlichem Öl (häufig Rapsöl, Baumwollsamenöl, Erdnussöl, Palmöl oder Palmkernöl), Salz und Zucker bilden die Erdnüsse eine homogene, streichfähige Masse.
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Dieses Gericht beinhaltete Erdnussmasse noch nicht in streichfähiger Form, sondern war eher schnittfest.
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Die Mischung wird bei mäßiger Hitze gestockt, sodass sie noch streichfähig ist, und warm verzehrt.
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Die Masse wird relativ heiß aufgetragen, da sie sonst nicht streichfähig ist.
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Es handelt sich um eine streichfähige Kochwurst im Schweinedarm mit einem Leberanteil und einer Einlage aus frischem, gedünsteten Weißkohl, die geräuchert oder ungeräuchert angeboten wird.
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Der weiche, manchmal streichfähige Teig ist weiß bis strohgelb und von grünblauen Schimmeladern durchzogen.
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"streichfähig" in den einsprachigen Deutsch-Wörterbüchern


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