Übersetzungen für „Rhabarber“ im Deutsch » Norwegisch-Wörterbuch

Rhabarber SUBST m

Rhabarber

rabarbra m

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Einige Rhabarber-Arten besitzen eine lange Tradition in der Verwendung als Heilpflanze.

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Vertreter dieser Gruppe sind beispielsweise Spargel, Stangensellerie, Stielmus, Rhabarber und Gemüsefenchel.

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Obwohl Rhabarber ein Stängelgemüse ist, wird er zum Obst bzw. Obsterzeugnis gezählt.

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1788 erwähnt ein französisches Wörterbuch für Gärtner die Verwendung von Rhabarber für Tarten.

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Die klimatischen Ansprüche des Rhabarbers sind bescheiden, er hat lediglich einen recht hohen Wasserbedarf.

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Rhabarber hingegen ist ein Blattstiel, wird aber auch als Obst verwendet.

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Seit dem Jahr 2000 kommt es jedoch zu einer Renaissance des Rhabarbers als beliebtem Lebensmittel, wodurch die Nachfrage seither stetig ansteigt.

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Daneben verwendet man süßliche Fruchtgemüse und Pflanzen wie z. B. Rhabarber mit säuerlichem Geschmack.

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Schon einen Monat später wurde wieder Sirup hergestellt, aber vorwiegend aus Rüben, auch Rhabarber wurde dem Malzextrakt beigemischt.

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Dabei handelt es sich um mit Streuseln überbackene Früchte (z. B. Äpfel und Rhabarber).

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