Speichel im PONS Wörterbuch

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Speichel m

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Deutsch
Bitterstoffe regen über Bitterstoffrezeptoren auf den Geschmacksknospen per Reflex die Bildung von Speichel- und Magensaftsekretion an, was zu einer Appetiterhöhung führt.
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Eine Möglichkeit, Resveratrol beim Menschen zu verabreichen, kann durch direkte Absorption über den Speichel sein.
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Bei der Nahrungsaufnahme beginnt der Speichel durch darin befindliche Verdauungsenzyme bereits im Mund mit der Aufspaltung der Nährstoffe.
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Speichel enthält neben Enzymen auch reichhaltig Mineralien, die für den Aufbau und Erhalt der Zähne essentiell sind.
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Speichel besteht zu etwa 99,5 % aus Wasser und enthält etwa 0,5 % gelöste Bestandteile.
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Durch Geruchs- und Geschmacksempfindungen kann schon vor oder während des Essens oder Trinkens reflektorisch die Produktion von Speichel und Magensaft angeregt werden.
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Die Zellzwischenwände werden aus zerkautem Blattmaterial angefertigt, das mit Speichel vermischt wird.
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Der Speichel dieser Art führt zu einem abnormalen Wachstum der Tracheiden, wodurch das Holz spröde wird.
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Über den Speichel wird es beim nächsten Stich weitergegeben.
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Bekannt ist die Weißnestsalangane vor allem für ihre weißlichen Nester, die fast ausschließlich aus dem Speichel der Vögel bestehen.
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"Speichel" in den einsprachigen Deutsch-Wörterbüchern


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