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Übersetzungen für „Reiswein“ im Polnisch » Deutsch-Wörterbuch (Springe zu Deutsch » Polnisch)

Reiswein m
Reiswein m

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Deutsch
Im Unterschied zu Bieren nach europäischer Brautradition wird Reiswein jedoch meist in einem Behälter gleichzeitig verzuckert und vergoren.
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Der ausgeschenkte Reiswein ist ein Geschenk der Familie der Braut.
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Reiswein wird teilweise als Bier angesehen, weil er aus verzuckerter Stärke hergestellt wird.
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Für einige Reisweine wird roter oder schwarzer Reis bevorzugt.
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Aus einer dunklen Soja-Sauce und Reiswein wird ein Fond bereitet, in dem das Gargut (Fisch, Fleisch oder Geflügel) mehrere Stunden köchelt.
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Die Produktion von Reiswein erfolgt durch die Verzuckerung der Stärke und das Vergären der entstandenen Einfachzucker zu Alkohol in einem Behälter.
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Beim Wort für Lachs liegt der Akzent auf der ersten und beim Wort für Reiswein auf der zweiten Silbe.
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Typische Gewürze sind Ingwer, Frühlingszwiebeln, Salz, Essig, Sojasauce und Reiswein.
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Zuletzt wird der Reiswein in Tonkrüge gefüllt und versiegelt.
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Reiswein ist ein durch die Verzuckerung und alkoholische Gärung von Reis oder Reisstärke hergestelltes alkoholisches Getränk mit einem Alkoholgehalt von 5 bis über 20 %.
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