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Übersetzungen für „Weichkäse“ im Deutsch » Polnisch-Wörterbuch (Springe zu Polnisch » Deutsch)

We̱i̱chkäse <‑s, ‑> SUBST m

Weichkäse

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Deutsch
Ein Weinbergkäse (ein Weichkäse der Dreifachrahmstufe) hat damit einen absoluten Fettgehalt von ≥ 37,5%.
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Die Reifung des Weichkäses verläuft von außen nach innen.
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Der Weichkäse ist von seiner Beschaffenheit dem aus Kuhmilch hergestellten Taleggio ähnlich.
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Die Oberfläche von Weichkäse wird häufig mit einer Pilzkultur behandelt.
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Mit einem Trockenmassegehalt liegen sie zwischen Schnitt- und Weichkäse.
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Bei Milch reichen die staatlichen Qualitätsstandards nach Mehrheitsmeinung aus, um sie als koscher zu betrachten, aber sowohl Hart- als auch Weichkäse braucht ein Koscher-Zertifikat.
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1989 wurde das Sortiment um die Prachtstücke erweitert, es handelt sich um einen cremigen Weichkäse in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen.
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Verpackt wird dieser Weichkäse traditionell in einer Spanschachtel und so auch verkauft.
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Es handelt sich um Frisch- und Weichkäse mit unterschiedlicher Produktvariation.
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Odenwälder Frühstückskäse ist ein Weichkäse (Trockenmassegehalt 31–42 %).
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