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Deutsch » Portugiesisch
Übersetzungen für „Gärung“ im Deutsch » Portugiesisch-Wörterbuch (Springe zu Portugiesisch » Deutsch)
Gärung <-en> SUBST f
Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)
Deutsch
- Seine Gärung wird durch den Zusatz von 5–10 % Alkohol abgestoppt.de.wikipedia.org
- Je dicker die Schale, desto stärker die Inhaltsstoffe, die während der Gärung vom entstehenden Wein (Maischestandzeit/Maischegärung) adaptiert werden.de.wikipedia.org
- Die Gärung wird durch einen Kälteschock unterbrochen und der Wein abgefüllt.de.wikipedia.org
- Nach der Handverlesung der Trauben werden diese zunächst wie bei jedem anderen Wein gepresst und der Most wird zur Gärung angesetzt.de.wikipedia.org
- In der letzten Phase befasste er sich mit der Erforschung von Lebensvorgängen (Atmung, Gärung, Stoffwechsel) und der quantitativen Wärmelehre.de.wikipedia.org
- Die Gärung unterbindet die Umwandlung des Zuckers in Alkohol, wodurch das Produkt stabil bleibt und ein Zuckerabbau unterbleibt.de.wikipedia.org
- Dabei entsteht aus den Hexosen, welche vorwiegend in Weichholz vorhanden sind, durch alkoholische Gärung Ethanol.de.wikipedia.org
- Wird die Gärung vorzeitig unterbrochen (Gärunterbrechung), erhält man je nach Menge des unvergorenen Restzuckers „halbtrockenen“, „lieblichen“ oder süßen Wein.de.wikipedia.org
- Man hat deshalb neue, voneinander etwas abweichende Definitionen für Gärung formuliert, die aber alle Sauerstoff (O 2) als Elektronenakzeptor ausschließen.de.wikipedia.org
- Wird wegen bestimmter Gegebenheiten über diesen Wert geschwefelt, so startet die Gärung erst wieder wenn der Gehalt auf diesen Wert gesunken ist.de.wikipedia.org
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