Übersetzungen für „gebacken“ im Deutsch » Portugiesisch-Wörterbuch

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I . backen <backt [oder bäckt], backte, gebacken> [ˈbakən] VERB trans (Brot, Kuchen)

backen

cozer (no forno)

II . backen <backt [oder bäckt], backte, gebacken> [ˈbakən] VERB intr (Brot, Kuchen)

backen

cozer

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Deutsch

Abweichend bezeichnet der Begriff „Stuten“ auch nicht süße, frei geschobene oder im Kasten gebackene Weiß- oder Weizenmischbrote.

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Traditionell gehören auch Leber, Herz und Magen – ebenfalls paniert und gebacken – zum Gericht.

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Die „frisch gebackenen“ Eltern gehen sofort in ihrem gewonnenen Familienglück auf.

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Der Teig wird zu kleinen Kugeln geformt, gebacken, aufgeschnitten und wiederum gebacken.

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Dazu werden Eier, als Rühr- oder Spiegelei, Bratkartoffeln oder Soda-Farls (Kartoffelpuffer), Pilze wie Champignons, gebackene Bohnen und gebratene Tomaten serviert.

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Backkartoffeln, gebackene Kartoffeln oder Ofenkartoffeln sind ungeschälte Kartoffeln, die ohne Zugabe von Flüssigkeit in der Glut eines Feuers, im Erdofen oder im Backofen gegart werden.

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Um der Panierung überschüssiges Fett zu entziehen, werden die fertig gebackenen Stücke kurz auf eine saugfähige Unterlage (z. B. Küchenkrepp) gelegt.

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Es handelt sich um eine pastetenähnliche Kombination aus gebackenem Teig in Schichten und Milcherzeugnissen.

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Zum so gebackenen Apfelkuchen werden Vanillesauce oder Sahne serviert.

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Der Kringel wird in einem Stück zum Halbkreis gebogen, gebacken und erst zum Verzehr in Scheiben geschnitten.

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