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Übersetzungen für „fermentiert“ im Russisch » Deutsch-Wörterbuch (Springe zu Deutsch » Russisch)

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Deutsch
Kakaobohnen müssen bei der Schokoladenproduktion, zwecks Beseitigung des bitteren Geschmacks und um bestimmte Inhaltsstoffe aufzuschließen, fermentiert werden.
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Im Dickdarm wird diese Stärke unter verstärkter Buttersäurebildung fermentiert.
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Zur Gewinnung von reinem Lutein werden die Blüten von Tagetes gepflückt, anschließend fermentiert, getrocknet und zu Pellets verarbeitet.
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Die Algen werden fermentiert, eingemaischt und gären, mit Bakterien und Hefekulturen versetzt, zwölf Monate in großen Tanks bei Raumtemperatur.
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Der Blinddarmkot, eine weiche, klebrige Form des Kotes, dessen Material mit Hilfe spezieller Bakterien im Blinddarm fermentiert wird, wird unmittelbar nach dem Ausscheiden erneut verzehrt.
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Es besteht eine große Vielfalt von Stoffen, die fermentiert werden können.
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Auch können Kokosmilch und andere Pflanzendrinks zu Kefir fermentiert werden.
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Die Früchte werden roh oder gekocht sowie auch fermentiert gegessen.
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Rindenmulch besteht aus grob zerkleinerter Rinde, die im Gegensatz zum Rindenhumus nicht fermentiert wurde und daher noch wachstumshemmende Substanzen enthält.
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Sie scheiden die Vorgewürzmasse aus, die sich dann in Gewürzblasen sammelt und zu Melange fermentiert.
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