Übersetzungen für „hartgekocht“ im Deutsch » Slowenisch-Wörterbuch

hartgekocht ADJ

hartgekocht → kochen II.1.:

Siehe auch: kochen

I . kochen [ˈkɔxən] VERB intr

1. kochen:

kochen (Speisen)

kuhati

kochen (Wasser)

vreti [perf zavreti]

etw zum Kochen bringen

zavreti kaj

2. kochen ugs (wütend sein):

kochen

besneti

er kocht vor Wut übtr

(on) prekipeva od besa

II . kochen [ˈkɔxən] VERB trans

1. kochen (garen):

kochen

kuhati [perf skuhati]

hart/weich gekochtes Ei

trdo/mehko kuhano jajce

2. kochen (zubereiten):

kochen

pripravljati [perf pripraviti]

3. kochen (heiß waschen):

kochen

kuhati

4. kochen (verflüssigen):

kochen

utekočiniti

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Oft werden in der Pastete auch noch andere Zutaten, wie ein hartgekochtes Ei, Sardinen oder Corned Beef verwendet.

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In Variationen werden auch Ketchup oder Tomatenmark, gehackte Pickles, Zwiebeln, Oliven oder hartgekochte Eier zugesetzt.

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In der klassischen Küche wird die Aioli aus hartgekochtem Eigelb, fein zerstoßenem Knoblauch und wie bei einer Mayonnaise, mit Öl aufgezogen, zubereitet.

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Das Gericht wird mit Reis, Hühnerfleisch, Tofu, Tempeh und hartgekochten Eiern serviert.

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Wichtig ist, dass die Eier, die man werfen möchte, hartgekocht sind, damit das Ei nicht so schnell zu Bruch geht.

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Zur Zubereitung von Soleiern werden die hartgekochten Eier zunächst rundherum angeschlagen, sodass ihre Schale zerbricht, ohne aufzureißen, und in ein großes, verschließbares Glas gegeben.

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Über den Salat wird durch ein grobes Sieb gedrücktes, hartgekochtes Eigelb oder gehacktes Ei gegeben.

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Sie werden vor allem in der Lebensmittelindustrie und der Großgastronomie anstelle von hartgekochten Eiern verwendet.

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Nach klassischer Definition handelt es sich um eine mit hartgekochtem Eigelb zubereitete Mayonnaise, die mit fein gehackten grünen Lauchzwiebeln oder Schnittlauch vermischt wird.

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Sie sind aufgrund der Hitze der Quellen hartgekocht.

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