Übersetzungen für „Gewürznelke“ im Deutsch » Spanisch-Wörterbuch

Gewürznelke <-, -n> SUBST f

Gewürznelke

clavo m

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Deutsch

Der Geruch des Holzes sowie der Rinde erinnert an Gewürznelken.

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Magenbrot enthält magenfreundliche – danach wurde es benannt – Gewürze wie Gewürznelken, Zimt, Sternanis und Muskatblüte.

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Bestimmend für Geruch, Geschmack und Wirkung von Gewürznelken sind die in ihnen enthaltenen ätherischen Öle, deren Anteil bis zu 15 % ausmacht.

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Der häufigste Spekulatius ist der Gewürzspekulatius, der durch die Gewürze Kardamom, Gewürznelke und Zimt seinen typischen Geschmack erhält.

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Die Gewürzinseln waren zu der damaligen Zeit der einzige Ort auf der Welt, wo Muskatnüsse und Gewürznelken wuchsen.

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Zur geschmacklichen Abrundung von Bierlikören werden vielfach auch noch andere Gewürze und Kräuter eingesetzt, zum Beispiel Vanille oder Vanillin, Zimt und Gewürznelke.

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Fast zwei Drittel (4000 ha) der Anbauflächen sind mit Gewürznelken bepflanzt, zudem gibt es viele Lychee-Plantagen.

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Der Pilz duftet angeblich manchmal nach Gewürznelken mit Bittermandeln.

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Typische Gewürze dieser Küche sind Cayennepfeffer, Muskatnuss, Piment, Zimt, Gewürznelken, Sesam, Safran, Thymian und Essig.

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Er liegt auf ca. Höhe und ist bekannt für den Gewürznelken-Anbau.

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