Übersetzungen für „Kochmesser“ im Deutsch » Spanisch-Wörterbuch

Kochmesser <-s, -> SUBST nt

Kochmesser

cuchillo m de cocina

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

In der Küchenpraxis erfolgt das Wiegen meistens mit einem Kochmesser mit gebogener Schneidklinge, das als Wiegemesser eingesetzt wird.

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Ein Kochmesser ist ein größeres Allzweck-Küchenmesser, das zum Schneiden, Wiegen und Hacken von Gemüse, Fleisch und Fisch eingesetzt wird.

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Kochmesser sind relativ schwer und lang, um bei längeren Arbeitsphasen Arm und Hand zu entlasten.

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Das klassische chinesische Kochmesser hat die Form eines Hackbeils, ist zur Zertrümmerung harter Knochen und Knorpel nicht geeignet, sondern wird für das Schneiden und Hacken von Kräutern und Gemüse verwendet.

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Zum Produktportfolio gehören unter anderem Kochmesser, Scheren, Kochtöpfe, Bestecke sowie Kosmetik- und Friseurbedarf.

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Gute Kochmesser sind schwerer und zumeist freiform- (von Hand) oder gesenkgeschmiedet.

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Mehrheitlich Kochmesser des Unternehmens wurden mit verschiedenen Preisen und Beurkundungen hinsichtlich Qualität und Design ausgezeichnet.

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Alternativ zur Verwendung eines speziellen Schuppers lässt sich das Abschuppen von Fischen auch mit dem Messerrücken eines quer gehaltenen Messers bzw. Kochmessers durchführen.

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Bei europäischen Kochmessern findet sich zudem meist eine ballig geschliffene Schneide, die dem Anhaften des Schnittgutes an der Klinge entgegenwirken soll.

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Zum Sortiment gehören außerdem Kochmesser und klassische Rasiermesser.

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