Übersetzungen für „Fischgericht“ im Deutsch » Türkisch-Wörterbuch

Fischgericht SUBST nt

Fischgericht

balık yemeği

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Deutsch

Fischgerichte finden an der Küste, aber auch an den vielen Flüssen sehr große Beachtung.

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Fischgerichten verleiht es eine scharfe und würzige Note.

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Dazu gehören auch Fleisch und Fischgerichte, die im Kafenio nicht angeboten werden.

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Neben Fleisch- und Fischgerichten werden in dem Ganztagesbetrieb auch vegetarische und vegane Gerichte angeboten; ebenso Bagels, Bowls und Porridges.

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Dieser Brauch, besonders auf das Fischgericht bezogen, wird in autobiographischen Aufzeichnungen mehrerer osteuropäischer Autoren dargestellt.

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Die bekanntesten Fischgerichte sind Kutum auf aserbaidschanische Art, gefüllter Fisch, Fischplow, Plow mit Sternhausen und Fisch-Tschychyrtma.

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Obst war außerdem eine häufige Zutat vieler Fleisch- und Fischgerichte.

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Die typische Schwarzfärbung erhält dieses Fischgericht durch die körpereigene Tinte dieser Kopffüßer oder separat zubereitete Oktopustinte.

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In neuerer Zeit ist es auch vermehrt zum Ausflugsziel für Liebhaber von Meeresfrüchten und Fischgerichten geworden.

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Das Gewürz wird für Fleischgerichte, Wild, Geflügel, Würste, Fischgerichte und Kräuterkäse benutzt.

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