Übersetzungen für „Stockfisch“ im Deutsch » Türkisch-Wörterbuch

Stockfisch SUBST m

Stockfisch

kurutulmuş morina balığı

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Deutsch

Oft sind dies Proteinlieferanten wie Meeresfrüchte oder Stockfisch, aber auch Gemüse ist gängig, beispielsweise frittierte Okraschoten.

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Stockfisch diente in früheren Zeiten der massenhaften Versorgung von Schiffsmannschaften und Soldatenheeren.

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Dem Stocco verdankt das Dorf wegen dessen handwerklichen Verarbeitung und Wässerung in hochwertigem Quellwasser den Namen Dorf des Stockfisches.

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Von dort kamen die Schiffe mit Stockfisch beladen zurück.

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Sie gründeten kleinere Siedlungen an der Küste, in denen Stockfisch getrocknet und dadurch transportbereit gemacht wurde.

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Daneben war er seit 1964 Mitglied der Exportausschüsse für Tiefkühlfisch und Fischfilet sowie für Stockfisch.

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Das eigentliche Amtszeichen der Bergenfahrer, ein gekrönter Stockfisch, befindet sich aber nicht am Altar.

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Beim Stockfisch werden die Fische paarweise an den Schwanzflossen zusammengebunden und zum Trocknen auf Holzgestelle (norw.

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Eine weitere Bedeutung kam dem Stockfisch als beliebte Fastenspeise im Mittelalter zu.

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Nicht nur die richtige Trocknung des Stockfisches wird erklärt, auch die 18 Güteklassen und die Qualitätsansprüche an den Fisch werden erläutert.

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