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Übersetzungen für „zerstoßenem“ im Türkisch » Deutsch-Wörterbuch (Springe zu Deutsch » Türkisch)

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Deutsch
In der klassischen Küche wird die Aioli aus hartgekochtem Eigelb, fein zerstoßenem Knoblauch und wie bei einer Mayonnaise, mit Öl aufgezogen, zubereitet.
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Sie ist organisch, mit Sand oder zerstoßenem Obsidian gemagert.
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Der Tagelmust wurde früher zumeist ohne Wasser mittels zerstoßenem Indigo eingefärbt, weil regelmäßig Wassermangel bestand.
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Serviert wird der Kuchen in Scheiben zusammen mit Butter, Zuckerrübensirup und zerstoßenem Kandiszucker, mit denen der Kuchen bestrichen und beträufelt werden kann.
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Traditionell wurde Speiseeis in einer Metallschüssel gefroren, die sich in einem Behälter mit einer Mischung aus zerstoßenem Wassereis und Kochsalz, der sogenannten Kältemischung, befindet.
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Anschließend füllt man das Glas wahlweise mit zerstoßenem Eis bzw. Eiswürfeln, kaltem Wasser, Milch, Kondensmilch oder Sahne auf.
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Dabei ruht ein Martinikelch ohne Stiel lose auf einem mit zerstoßenem Eis gefüllten Becherglas, so dass der Drink auch nach dem Servieren weiter gekühlt wird.
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Der Cocktail wird jeweils wie ein Cobbler mit zerstoßenem Eis zubereitet, nur wenig Champagner hinzugefügt und am Schluss mit einer Zitronenzeste bzw. einem Zitronenschnitz serviert.
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Das Aufgusswasser wird mit Eiswürfeln oder zerstoßenem Eis gemischt.
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Die Beeren werden in zerstoßenem Zustand den Pökelmischungen beigegeben, sowohl in die Salzmischungen als auch in wässrige Pökellake.
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