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Übersetzungen für „Edamer“ im Deutsch » Tschechisch-Wörterbuch (Springe zu Tschechisch » Deutsch)

Edamer <-s, Edamer adjneskl> SUBST m (Käse)

Edamer
eidam m
Edamer

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Deutsch
Heute ist Edamer eine Standardkäsesorte, die in vielen Ländern produziert wird.
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Doch als sie wieder einmal fliegen möchte, verbietet er ihr das und fesselt sie an einen großen Edamer Käse.
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Der Käse ist ein doppelter Edamer-Käse und hat meistens die gleiche Form wie dieser.
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Der kugelrunde Edamer Käse () kommt hierher.
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Rohmilch-Edamer schmecken würziger und schärfer.
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Einige Käsesorten, wie z. B. Gouda und Edamer, werden mit Paraffinen oder Wachs behandelt oder in eine Kunststoffhülle verpackt.
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Edamer hat ein leicht würziges Aroma und einen reinen, milden, leicht säuerlichen Geschmack mit einer dezent salzigen Note im Abgang.
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Abgewandelte Versionen, die ihren Ursprung im Edamer haben, sind u. a. Butterkäse und der französische Babybel, der ebenfalls mit einer roten oder gelben Paraffinrinde vertrieben wird.
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Heute ist der Rohmilchkäse weitgehend vom Markt verschwunden, weitaus häufiger trifft man nun Fabrik-Edamer aus pasteurisierter Milch an.
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Auch die Viehwirtschaft ist bedeutend (Milchprodukte, Edamer Käse).
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"Edamer" in den einsprachigen Deutsch-Wörterbüchern


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