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Übersetzungen für „Buchweizen“ im Ungarisch » Deutsch-Wörterbuch (Springe zu Deutsch » Ungarisch)

tatárka GASTRO
Buchweizen m
grecska GASTRO
Buchweizen m
hajdina GASTRO, BIO
Buchweizen m
pohánka GASTRO
Buchweizen m

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Deutsch
Buchweizen wächst sehr schnell und konnte demnach nach wenigen Wochen geerntet werden.
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Die ersten Siedler erschlossen das Moorgebiet durch Brandrodung mit anschließendem Anbau von Buchweizen sowie Viehhaltung.
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Die Ernte lieferte 1902: 331.600 Tonnen Weizen, 434.900 Tonnen Roggen, 546.000 Tonnen Hafer, 138.100 Tonnen Gerste, 33.700 Tonnen Buchweizen und 153.500 Tonnen Kartoffeln.
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Für das Milchvieh wurde Roggen, Buchweizen und Hirse angebaut.
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Buchweizen wurde als Getreideersatz früher viel auf Moorflächen angebaut, da er auf ärmeren Böden gut gedeiht.
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Im ersten Jahr danach wurde in der Regel Roggen und im zweiten Jahr Buchweizen eingesät.
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Die Ernte ergab 1903: 329.861 Tonnen Roggen, 153.840 Tonnen Hafer, 50.881 Tonnen Gerste, 34.748 Tonnen Buchweizen und 722.404 Tonnen Kartoffeln.
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Seit dem 19. Jahrhundert wurde dieser Bereich des Vehnemoors zur Gewinnung von Brennstoff, speziell zum Rösten von Buchweizen abgetorft.
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Wenn der Ertrag sank, wurde auf den genügsameren Sandhafer und schließlich auf Buchweizen umgestiegen.
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In ihnen wurde das bäuerliche Zinsgetreide bzw. nach anderer Quelle das selbst angebaute Getreide wie Hafer, Roggen und Buchweizen auf mehreren übereinander liegenden Böden gelagert.
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"Buchweizen" in den einsprachigen Deutsch-Wörterbüchern


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