Übersetzungen für „schwefeln“ im Ungarisch » Deutsch-Wörterbuch

kénez

schwefeln

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Deutsch

Ab 500 mg Sulfit pro kg muss die Angabe lauten: „stark geschwefelt“.

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Rosinen dürfen zur Verbesserung der Haltbarkeit geschwefelt werden.

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Der eingesetzte Wein sollte möglichst nicht oder nur schwach geschwefelt sein.

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Kommerziell hergestelltes Trockenobst wird zur Verlängerung der Haltbarkeit oft auch geschwefelt.

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So wird der Wein bei mangelnder Hygiene aus Angst vor Fehlgärungen stark geschwefelt.

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Wird wegen bestimmter Gegebenheiten über diesen Wert geschwefelt, so startet die Gärung erst wieder wenn der Gehalt auf diesen Wert gesunken ist.

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Der gewonnene Most wird anschließend geschwefelt.

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Dieser freie Schwefel ist es, der eventuell riechbar ist und gesundheitliche Beschwerden hervorrufen kann, falls der Wein zu hoch geschwefelt wurde.

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Das Schwefeln ist allerdings nicht notwendig, wenn die Zubereitungszeiten exakt eingehalten werden.

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In der Folge kann der Wein weniger geschwefelt werden.

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